Dieses Zeichen ist ein Other Symbol und wird allgemein verwendet, das heißt, in keiner speziellen Schrift.
Das Zeichen ist keine Zusammensetzung. Seine Weite in ostasiatischen Texten ist weite. In bidirektionalem Text handelt es als Other Neutral. Bei einem Richtungswechsel wird es nicht gespiegelt. U+1F356 bietet eine Zeilenumbruch-Gelegenheit an seiner Position, außer in einigen numerischen Kontexten.
Das CLDR-Projekt bezeichnet dieses Zeichen mit „Fleischhachse“ für die Verwendung in Screenreader-Software. Es weist zusätzliche Namen zu, z.B. für die Suche in Emoji-Auswahlboxen: Fleisch, Knochen, Restaurant.
Dieses Schriftzeichen ist als Emoji ausgezeichnet. Es wird als buntes Emoji auf unterstützenden Plattformen angezeigt. Um es auf schwarz-weiße Ansicht zu reduzieren, kannst du es mit Variation Selector-15 kombinieren: 🍖︎ Siehe Emojipedia für weitere Details zu den Emoji-Eigenschaften dieses Zeichens.
Die Wikipedia hat die folgende Information zu diesem Codepunkt:
Meat on the bone or bone-in meat is meat that is sold with some or all of the bones included in the cut or portion, i.e. meat that has not been filleted. The phrase "on the bone" can also be applied to specific types of meat, most commonly ham on the bone, and to fish. Meat or fish on the bone may be cooked and served with the bones still included or the bones may be removed at some stage in the preparation.
Examples of meat on the bone include T-bone steaks, chops, spare ribs, chicken leg portions and whole chicken. Examples of fish on the bone include unfilleted plaice and some cuts of salmon.
Meat on the bone is used in many traditional recipes.